Een vetafscheider is verplicht in elke professionele keuken. Dit systeem – vaak ook vetput of vetvangput genoemd – voorkomt dat vetten en oliën in het riool terechtkomen. Maar welke capaciteit vetafscheider heeft u nodig? Met onze gratis tool voor vetafscheider capaciteitsberekening ziet u in minder dan een minuut welk volume vetafscheider past bij uw keuken of horecazaak.
Waarom een rekentool?
Veel ondernemers twijfelen over de juiste capaciteit van hun vetafscheider. Is een volume van 1000 liter voldoende of is een vetafscheider 1500 liter beter? Een te kleine vetput raakt snel vol en kan verstoppingen veroorzaken. Een te grote vetput is vaak onnodig duur. Onze calculator geeft u direct inzicht in de juiste inhoud, afgestemd op uw situatie.
Capaciteit vetafscheider : vul de gegevens van uw keuken in
De rekentool toont u het berekende debiet in liter per seconde (l/s). Op basis van deze capaciteitsberekening van uw vetafscheider weet u precies welk model past:
| Spoelbak | aantal | cap. (l/s) |
|---|---|---|
| Spoelbak aansluiting 40 mm met syphon | ||
| Spoelbak aansluiting 50 mm met syphon | ||
| Totaal | ||
| Machines | aantal | cap. (l/s) |
| Vaatwasmachine | ||
| Groentewasser | ||
| Totaal | ||
| Tappunten | aantal | cap. (l/s) |
| DN 20 | ||
| DN 15 | ||
| Totaal | ||
| Totaal l/s | l/s | |
| Veiligheidsmarge (%) | ||
| Nominal size |
Wat betekent het resultaat?
- Tot 2 l/s → kies voor een vetafscheider 1000 liter
- Tot 3,5 l/s → kies voor een vetafscheider 1500 liter
Bekijk hier de modellen:
| Model | Type | Geschikt voor (Porties per dag) | Debiet (l/s) | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Vetafscheider 8L | Bovengronds | ca. 20 | – | Prijs vetafscheider 8L |
| Vetafscheider 25L | Bovengronds | ca. 50 | – | Prijs vetafscheider 25L |
| Vetafscheider 1000L | Bovengronds | ca. 271 | 2 | Prijs vetafscheider 1000L |
| Vetafscheider 1500L | Bovengronds | ca. 474 | 3,5 | Prijs vetafscheider 1500L |
| Vetafscheider 1000L | Ondergronds | ca. 271 | 2 | Prijs vetafscheider 1000L |
| Vetafscheider 1500L | Ondergronds | ca. 474 | 3,5 | Prijs vetafscheider 1500L |
Praktische tips bij de keuze
- Tel altijd al uw toestellen mee (spoelbakken, vaatwasser, groentewasser …).
- Reken met een kleine marge, zodat u ook piekmomenten opvangt.
- Voorzie voldoende ruimte voor de installatie van uw vetput.
Klaar om te berekenen?
Gebruik de calculator en ontdek direct welke vetafscheider geschikt is.
Meer weten over vetafscheiders?
Lees ook onze andere artikelen voor extra tips, uitleg en praktische gidsen:
- Een ondergrondse vetafscheider installeren: stap-voor-stap handleiding
- Een bovengrondse vetafscheider installeren in de horeca: de complete gids
- 6 vaak gestelde vragen over een vetafscheider
Belangrijke opmerking
Dit artikel is met veel zorg samengesteld en dient als een handige, informatieve gids voor de berekening van de capaciteit van een vetafscheider. Houd er rekening mee dat de lokale wet- en regelgeving kan variëren. Hoewel we ernaar streven om de informatie zo actueel en nauwkeurig mogelijk te houden, kunnen er geen rechten aan de inhoud worden ontleend. Voor specifieke situaties of actuele verplichtingen adviseren wij u altijd contact op te nemen met uw lokale gemeente of bevoegde instanties.
Een bericht achterlaten